Los cinco restaurantes del mundo que ayudan a las comunidades más vulnerables

A veces uno solo piensa en triunfar, en ganar dinero y tener éxito. Sin embargo, hay muchas personas que por cuestiones ajenas a sus esfuerzos no la tienen tan fácil en la vida. Por eso hay sitios como este Restaurante en Sevilla que tiene un proyecto comunitario de desarrollo local. No se trata de dar dinero y comida a las personas que lo necesitan, sino de ayudarlas a ganarse la vida. Este restaurante ofrece cursos gratuitos de cocina para que estas personas puedan subsistir gracias a este negocio.

Yo apoyo mucho este tipo de proyectos que son un ejemplo para otros parecidos. Si todos hiciéramos algo por mejorar las condiciones de las personas que pasan trabajo para ganarse la vida viviríamos en un mundo mejor.

Últimamente estamos viendo programas de televisión que estimulan la solidaridad. En el ámbito culinario uno de ellos es Master Chef Celebrities, que en cada emisión brinda la posibilidad a un concursante de donar 400 euros a una ONG que ellos elijan. Me parece muy bonito que en lugar de enriquecer a las personas donen dinero a proyectos solidarios. Ojalá salgan muchos más programas así. Otro ejemplo que me gusta mucho es el programa de imitación Tu cara me suena.

Este artículo fue escrito por Yach